“夏天各种蔬菜品种又多又便宜.那时豆角才1元钱1斤,晒了几斤干豆角,烧五花肉吃,好吃又下饭.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干豆角烧五花肉的做法步骤
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1干豆角剪成小段. -
2用温水微泡－下,肉切成片. -
3锅内放八角下五花肉加料酒煸炒. -
4放酱油,糖,干红椒加水烧入味. -
5然后放入干豆角加盐－起至熟. -
6加味精,香葱调味收汁出锅. -
7装盘即好.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式