食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜蛋黄小饼干的做法步骤
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1所有材料。 -
2黄油室温软化后，用打蛋器打散；加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。 -
3分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。 -
4加入盐，搅拌均匀。 -
5加入蜂蜜(此时不需搅拌)。 -
6倒入低筋面粉。 -
7用橡皮刮刀翻拌均匀，成为面糊。 -
8把面糊用手揉成一个个小面团，按扁。（也可用裱花袋挤出，我没有圆形裱花嘴所以就用手啦） -
9放入预热好的烤箱烤焙即可。
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