食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1制作珍珠丸子的材料。 -
2糯米先用水淘洗干净，然后浸泡1小时。 -
3大葱切碎剁成葱末备用。 -
4生姜切碎剁成细末备用。 -
5猪肉剁成肉泥备用。 -
6把剁好的肉泥加上水、葱姜末、鸡蛋、精盐、淀粉、白胡椒粉、香油。 -
7把肉馅和所有调料朝一个方向搅动。 -
8直到肉馅起劲，搅拌好的肉馅静置一会儿。 -
9把泡好的糯米用漏网控干水份备用。 -
10取一个盘子，把切好的胡萝卜片垫到盘子底部。 -
11取适量的肉馅，搓成圆球形状。 -
12把搓好的圆球放到泡好的糯米中。 -
13让肉圆均匀的裹上糯米。 -
14裹好糯米的肉圆放到盘子中。 -
15直到所有的丸子做好，放到锅中蒸制，大火水烧开后，改小火蒸制15~20分钟即可，根据丸子的大小来确定蒸制的时间。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
鄂菜
晚餐
酒席
- 黄瓜炒蛋
- 红烧三文鱼头
- 奥尔良金球土豆
- 优格香蕉苏打面包
- 茄汁牛腩炖杏鲍菇
- 炸酱面
- 秘制香辣鱼块
- 饺子新包法，蒸饺也能开出玫瑰花
- 番茄鸡蛋疙瘩汤(十分钟营养早餐)
- 猪肉香菇烧卖
- 玫瑰花苹果派
- 香辣干锅虾
- 红薯糯米丸——空气炸锅版 省时又少油
- 芒果千层蛋糕 在家用平底锅就能做
- 韩国泡菜家庭版
- 手工茄子面，简单好吃易上手
- 圣诞老人面包
- 苦苣蛋
- 油麦菜的红妆
- 燕麦鲜果沙拉
- 旋风巧克力磅蛋糕
- 咸菜焖海鱼
- 香菇肉丸炖白菜
- 麻辣小龙虾
- 青椒腐竹
- bottom price
- bottom right
- bottomry bond
- bottomry contract
- bottomry loan
- bottoms up pizza richmond
- bottom view
- boud flowers
- boudoir lampshade
- boughten bread
- boughten cap
- bought in
- bought in full
- bought into
- bought note
- 白羽扇二首（宋·王质）
- 白羽扇赞（南北朝·谢惠连）
- 白羽扇（唐·白居易）
- 白翁毕老年伯锦旋俚言奉送（明·吴日泉）
- 白翁老公祖请告归淄青岁暮凄其离怀充斥漫赋（明·王建忠）
- 白翁老公祖请告归淄青岁暮凄其离怀充斥漫赋（明末清初·唐汝询）
- 白翎雀图（元末明初·王祎）
- 白翎雀歌（元·虞集）
- 白翎雀歌（元末明初·张昱）
- 白翎雀（元·萨都剌）
- 白翎雀（元末明初·张宪）
- 白翎鹊辞（元末明初·杨维桢）
- 白胡桃（唐·李白）
- 白腊上（清·牛焘）
- 白舍人曹长寄新诗有游宴之盛因以戏酬（唐·刘禹锡）
- Ps抠图技术超级宝典(附光盘)
- After Effects CS3完全自学手册(附光盘)
- 郊区国家(蔓延的兴起与美国梦的衰落)
- InDesign排版艺术(附光盘)
- 深度(附光盘中文版3ds Max\VRay全套家装效果图完美空间表现)
- 中文版Photoshop鞋靴设计表现技法(附光盘)
- 中文版SolidWorks2009从入门到精通(附光盘)
- 如何成为风险投资家(VC职业入门指南)
- JavaScript开发技术大全(附光盘)
- C#开发技术大全(附光盘)
- 生态与可持续建筑/高等学校建筑学城市规划专业系列教材
- 大型围海造地吹填土地基处理技术原理及应用
- Red Hat Enterprise Linux系统管理
- 常用起重机械速查手册
- 中文版Excel2007应用技巧宝典