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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法
“孩子们点名了数次的可乐鸡翅,一上桌就被秒光了。”

食材明细

主料
  • 鸡中翅 450克
  • 可乐 1罐
  • 蒜头 2瓣
  • 葱白 数段
  • 玉米淀粉 1勺
辅料
  • 冰糖 1小块
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 甜味 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡中翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅背面切2下。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    放入容器中,调入酱油鸡精盐和玉米淀粉,用手抓匀,静置10分钟入味。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    蒜头切片,葱白切段。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    平底锅刷油,开中火,放入鸡中翅。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    煎至两面呈金黄色,放入蒜片和葱白煸出香味。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入冰糖。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    倒入可乐。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    可乐没过鸡翅即可。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    加盖中火焖至收汁。(中途翻面一次)
  • 可乐鸡翅的做法步骤:10
    10
    小朋友都爱吃的可乐鸡翅就出锅啦。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 13:20:28