食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒鱿鱼的做法步骤
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1食材：莴笋（已去皮）、鱿鱼（已洗净焯熟）、剁椒 -
2将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。 -
3将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒一下。 -
5接着，合入切好的鱿鱼，加适量的剁椒翻炒翻炒。 -
6然后，加适量的盐。 -
7加适量的鸡精。 -
8调味炒匀，即成。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式