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诗文
蒜蓉菠菜
释义
“昨天买了点菠菜,不想吃炒菜了,嘿嘿,那就凉拌吧。”
食材明细
主料
菠菜
半斤
辅料
盐
适量
蒜末
适量
味精
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉菠菜的做法步骤
1
菠菜用淡盐水浸泡10分钟,切三到四厘米的长段
2
在开水里焯一分钟左右
3
捞出来后,过凉水,挤出水分,撒上蒜末,适量的盐,鸡精,用油炝一下。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/15 12:57:26