“鸡胗做好了很方便吃。凉拌最快。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
凉拌鸡胗的做法步骤
-
1调料图。鲜味生抽。这个调料很好、在大超市买的、平时做菜非常的调味。 -
2把熟鸡胗从冰箱取出来、切碎。 -
3切三瓣蒜、放在鸡胗上面。 -
4再给鸡胗撒点米醋。一茶勺即可。 -
5再加一茶勺橄榄油。 -
6加盐半小勺。不能加盐多、口清淡。 -
7加半勺自制辣椒油。切一点小茴香、拌均匀即可食用。
小窍门
凉拌主要就是加调味品、比例根据菜的多少适当调整。
所属分类：
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宴客菜
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