食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韩国泡菜炒饭的做法步骤
-
1将所有材料准备好，胡萝卜去皮切丁，香菇切丁，猪肉切条或切丁都可，泡菜沥干水分切碎 -
2锅内倒入油加热，倒入香菇丁炒出香味 -
3把猪肉条加入到香菇丁中，翻炒至肉条变色 -
4加入切碎的泡菜，继续翻炒均匀 -
5加入一小匙辣酱，喜欢吃的就加多点，炒匀 -
6再加入熟米饭，充分翻炒至米饭无结块，撒入少许鸡精调料，炒匀 -
7上色后，淋入少许香油，拌匀即可装盘（中途无需再加盐，因为泡菜和辣酱本身咸味足够） -
8另取一锅煎一个鸡蛋，放于炒饭上，可添加喜欢的海苔食用，也可省略
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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工作餐
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- 杏鲍菇土豆胡萝卜炖鸡腿
- 红豆松饼
- 清炖平菇
- 回锅肉
- 香辣猪血片
- 鲫鱼炖豆腐
- 肉末西葫芦
- 蓝莓山药花
- 肉条炖豆腐
- 自制金桔膏
- 香酥鸡柳
- 黑豆小米豆浆
- 冬季常喝??雪梨胖大海果茶??（润肺止咳化痰）
- 炒红果
- 日式南瓜挞
- 海参寿司
- 雪菜豆腐面
- 清甜柚子糖
- 虾仁油豆腐面
- 雪菜炖肉丝豆腐
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