“我一直不喜欢吃菌类,唯独金针蘑除外,非常喜欢,不管是凉菜,还是做汤,还有火锅,锅菜卷,我都很喜欢吃.也经常会买来自己在家里坐,今天就做一道爽口的拌菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜拌金针蘑的做法步骤
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1金针蘑洗浄去掉根 -
2锅中加入水烧热 -
3倒入金针蘑 -
4煮熟的金针蘑对凉水 -
5过好水的金针蘑 -
6黄瓜切丝 -
7金针蘑倒入黄瓜丝碗中 -
8加入适量盐 -
9加入适量的糖 -
10加入适量酱油 -
11加入辣椒油 -
12拌好的黄瓜金针蘑
小窍门
我这里没有加醋,可以加一些醋,更爽口
也可以加点麻酱
也可以加点麻酱
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