食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梅干菜烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切条，加入少许盐腌制一会，出水备用
-
2梅干菜泡发，洗净切小段，青红椒切小块，葱姜切末
-
3锅中入适量的油至五成熟，下茄条煸软，捞出茄条
-
4锅中留少许的油，至五成熟入葱姜爆香下梅干菜煸出香味，放入青红椒翻炒一下，放入茄条快速翻炒
-
5放入盐，耗油，生抽，鸡精，胡椒粉调味OK
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 猪血粉条汤
- 咖啡瑞士卷
- 【樱桃沙拉塔】用简单的食材打造惊艳的甜点
- 简易水煮鱼片
- 卤花生米
- 炒芋头丝
- 【南瓜华夫饼】在这个季节最温暖的的颜色
- 豆瓣酱蒸香芋
- 酸菜黄骨鱼
- 千层酥三文鱼/三文鱼威灵顿 salmon en croute
- 【爱心葡萄干巧克力】---亲手做份礼物给自己的亲朋好友吧
- 酸辣芋头汤
- 红烧狮子头
- 铁板牛肉
- 猪血豆腐汤
- 沙拉酱肉松面包卷
- 【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜
- 杏仁水果奶油蛋糕 电饭煲
- 菜干蜜枣猪肺汤
- 自制午餐肉
- 豆沙面包
- 蛋糕寿司
- 豪情杀猪菜
- 【白斩鸡】
- 蒜苔炒鸡蛋
- 志冲牛斗
- 志同什么什么的成语
- 志同心合
- 志同心和
- 志同气合
- 志同道合
- 志在什么什么的成语
- 志在四方
- 志在四海
- 志在必得
- 志坚什么什么的成语
- 志坚行苦
- 志士什么什么的成语
- 志士仁人
- 志大什么什么的成语
- 有寄（宋·寇准）
- 有寄（宋·鲁交）
- 有寄（当代·何永沂）
- 有寄（当代·吴金水）
- 有寄（当代·吴金水）
- 有寄（当代·秦鸿）
- 有寄（当代·陈忠平）
- 有寄（当代·陈振家）
- 有寄（当代·陈永正）
- 有寄（明·何吾驺）
- 有寄（明·宗臣）
- 有寄（明·朱谋㬜）
- 有寄（明·杨慎）
- 有寄（清·孙原湘）
- 有寄（清·李希圣）
- 劳模精神/中国共产党伟大精神丛书
- 我们身边的易经思维
- 游戏场景设计专业技法解析
- 魔术世界大揭秘(共4册)/脑力训练与社交表达
- 公益资本论(精)
- 思维导图分类作文03 精妙构思+精彩范文（绘景篇）
- 随他去吧/中国专业作家作品典藏文库
- 跑来一只獾
- 百部红色经典：咆哮了的土地
- 百部红色经典：汾水长流
- 百部红色经典：引 力
- 百部红色经典：走向胜利
- 半导体量子点掺杂的光纤
- 一座塔-百年百部红旗谱
- 津菜100例