网站首页  词典首页

诗文	千张结炒茄子
释义	食材明细 主料 茄子 285克 千张结 90克 辅料 郫县豆瓣酱 适量 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 千张结炒茄子的做法步骤 1 食材：茄子、千张结 2 将茄子去蒂清洗一下。 3 放在案板上切成滚刀块。 4 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 5 接着，锅内留适量的底油，下入千张结，加适量的清水。 6 煮开。 7 然后，合入炸好的茄子翻炒一下。 8 最后。加适量的郫县豆瓣酱。 9 加适量的生抽。 10 加适量的香醋。 11 加适量的白糖。 12 加适量的鸡精。 13 调味炒匀，即成。 14 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	鱼香肉丝 紫甘蓝炒鸡杂 蒜苗饺 炒碎面 麻辣豆腐 迷你紫薯饼 皮蛋瘦肉粥 梅花蒸饺 可爱寿司饭团配紫薯银耳汤 西瓜酸奶 简易版褡裢火烧 酸爽开胃的夏日土豆新吃法-----酸菜土豆丝 炒豇豆 厨房小窍门-----轻松洗葡萄 韩式泡菜酸辣泡萝卜 麻辣小龙虾的做法（发现新大陆！） 鲜美养颜的美味靓汤－－虾仁冬瓜汤 香煎老豆腐 胡萝卜猪肉饺子 玉米汁 豆沙松糕 红豆面包 韭菜盒子 干煸四季豆 简单，草莓西米露

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。