“简单好吃的椰丝球，这个秋天就这样过吧~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椰丝球的做法步骤
-
1椰丝80克，奶粉25克，低筋面粉20克，蛋白2个，砂糖50克，椰丝适量。 -
2将椰丝、面粉、奶粉、砂糖混合均匀。 -
3用筷子将蛋白搅拌均匀。 -
4将搅拌好的蛋白倒入混合均匀的材料中。 -
5搅拌成团。 -
6取出一块，用手揉成圆球。将揉好的小球放进装有椰丝的碗中滚一下，使其均匀的粘上椰丝。（每个15克） -
7放进烤盘。 -
8放进预热好的烤箱中（预热10分钟），上管150，下管130，25分钟左右，表面呈金黄色即可。（可根据情况适当的调节烤箱的温度） -
9出炉。
小窍门
这个很简单，大家有时间可以试一下哦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
夏季食谱
秋季食谱