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诗文
椰丝球
释义
“简单好吃的椰丝球,这个秋天就这样过吧~”
食材明细
主料
椰丝
80克
低筋面粉
20克
砂糖
50克
辅料
奶粉
25克
蛋白
2个
椰丝
适量
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椰丝球的做法步骤
1
椰丝80克,奶粉25克,低筋面粉20克,蛋白2个,砂糖50克,椰丝适量。
2
将椰丝、面粉、奶粉、砂糖混合均匀。
3
用筷子将蛋白搅拌均匀。
4
将搅拌好的蛋白倒入混合均匀的材料中。
5
搅拌成团。
6
取出一块,用手揉成圆球。将揉好的小球放进装有椰丝的碗中滚一下,使其均匀的粘上椰丝。(每个15克)
7
放进烤盘。
8
放进预热好的烤箱中(预热10分钟),上管150,下管130,25分钟左右,表面呈金黄色即可。(可根据情况适当的调节烤箱的温度)
9
出炉。
小窍门
这个很简单,大家有时间可以试一下哦~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 夏季食谱 秋季食谱
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更新时间:2026/5/18 22:49:54