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诗文
青椒炒香芋
释义
食材明细
主料
香芋
445克
青椒
100克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒炒香芋的做法步骤
1
食材:香芋(已去皮洗净)、青椒(已清洗切开)
2
将香芋放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。
4
接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
5
然后,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
6
最后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:29:29