食材明细
- 咖喱 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭制作猪扒咖喱饭的做法步骤
-
1将土豆和胡萝卜洗净切丁沥干水分备用。 -
2将锅烧热。 -
3倒入少量色拉油。 -
4将切好的土豆和胡萝卜倒入翻炒。 -
5炒至五六分钟后加入适量清水继续烧沸腾，将土豆和胡萝卜煮松软。
-
6加入事先准备好的咖喱块。 -
7让咖喱块和土豆胡萝卜充分融合在一起，煮至浓稠。 -
8在煮咖喱块的同时，将猪里脊肉切成小块加入食盐、黑胡椒粉和料酒进行腌制。 -
9将腌制好的猪里脊肉沥掉水分后均匀裹上生粉。 -
10将裹好生粉的里脊肉放入鸡蛋液中搅拌均匀。 -
11将里脊肉从鸡蛋液中捞出放进面包糠中裹上面包糠。 -
12将锅烧热倒入适量色拉油。 -
13将里脊肉放入煎制。 -
14两面煎到金黄色即可，为方便食用，可用食用剪刀将猪扒剪成小长块。 -
15取一盘子，将事先煮好的米饭盛入碗中用勺子按压紧实后倒入盘中。 -
16根据自己喜好淋上事先准备的咖喱酱。
-
17摆上煎好的猪扒即可食用。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 童年回忆—老式鸡蛋糕
- 清蒸鳕鱼罗非鱼
- 周六的早午餐——新疆汤饭
- 南瓜粥
- 香肠芦笋炒山药
- 小太阳蛋炒饭
- 皮蛋枸杞粥
- 土豆沙拉 健康简单
- 给宝宝份简单的爱--------鸡肝枸杞汤
- 法式“家常菜”—奶香培根焗土豆 gratin dauphinois
- 蒜苗炝炒泡萝卜（家常菜）
- 笑脸土豆饼
- 简单家常 — 虾仁豆腐
- 素炒猫耳朵
- 干煎五花肉
- 奶油泡芙
- 得莫利炖活鱼
- 凉拌土豆丝
- 果酱三明治蛋糕
- 烤芥菜
- 肉松芝麻饼
- 巧克力蛋糕
- 蒜香油麦
- 罗密亚曲奇
- 蜜汁烤鸡腿
- 什么什么复吟的成语
- 什么什么复失的成语
- 什么什么复岭的成语
- 什么什么复嶂的成语
- 什么什么复得的成语
- 什么什么复振的成语
- 什么什么复杂的成语
- 什么什么复水的成语
- 什么什么复泰的成语
- 什么什么复礼的成语
- 什么什么复萌的成语
- 什么什么复起的成语
- 什么什么复还的成语
- 什么什么复阴的成语
- 什么什么夏云的成语
- 送史常（明·杨士奇）
- 送史应之给事使汴（明·余继登）
- 送史德甫任昆山教（宋末元初·龚璛）
- 送史德龙下第归江都（明·谢榛）
- 送史志道帅建康（宋·李洪）
- 送史才叟迁上饶吏代冯元赠（元末明初·杨维桢）
- 送史明古过访还吴江（明·张宁）
- 送史景福（元·黄溍）
- 送史景贤同知考绩（明·顾清）
- 送史正孚（宋·强至）
- 送史正翁经历之嘉兴（元·马祖常）
- 送史殿丞之任封州（宋·林逋）
- 送史殿省典封州（宋·林逋）
- 送史水东访馀干张千林（宋·黎廷瑞）
- 送史沱村考绩（明·杨继盛）
- 罗马人的故事(Ⅺ结局的开始)
- 习惯的力量(为什么我们这样生活那样工作)
- 爱情觉醒地图
- 创新者的基因(精)
- 水墨紫禁城(精)
- 疯外套的科学日记
- 商业模式的力量
- 明清文学与文献(第1辑)
- 黑龙江省弹尾虫分类与生态多样性研究
- 并购中的目标企业选择
- 纠纷解决的程序之维
- 比较文学散稿
- 法治视野中的中国行政道歉制度研究
- 大学语文教材研究(1978-2008)
- 黑龙江电影百年