食材明细
- 咖喱 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭制作猪扒咖喱饭的做法步骤
-
1将土豆和胡萝卜洗净切丁沥干水分备用。 -
2将锅烧热。 -
3倒入少量色拉油。 -
4将切好的土豆和胡萝卜倒入翻炒。 -
5炒至五六分钟后加入适量清水继续烧沸腾，将土豆和胡萝卜煮松软。
-
6加入事先准备好的咖喱块。 -
7让咖喱块和土豆胡萝卜充分融合在一起，煮至浓稠。 -
8在煮咖喱块的同时，将猪里脊肉切成小块加入食盐、黑胡椒粉和料酒进行腌制。 -
9将腌制好的猪里脊肉沥掉水分后均匀裹上生粉。 -
10将裹好生粉的里脊肉放入鸡蛋液中搅拌均匀。 -
11将里脊肉从鸡蛋液中捞出放进面包糠中裹上面包糠。 -
12将锅烧热倒入适量色拉油。 -
13将里脊肉放入煎制。 -
14两面煎到金黄色即可，为方便食用，可用食用剪刀将猪扒剪成小长块。 -
15取一盘子，将事先煮好的米饭盛入碗中用勺子按压紧实后倒入盘中。 -
16根据自己喜好淋上事先准备的咖喱酱。
-
17摆上煎好的猪扒即可食用。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 水晶虾饺
- 寿司卷
- 冰糖菊花粥
- 【马蹄糕】
- 养颜滋补药酒
- 辣炒年糕
- 香辣家常粉条鱼
- 粉蒸排骨
- 米花糖
- 荠菜香菇水饺
- 枸杞银耳雪梨煲
- 【京酱肉丝】
- 生菜豆花
- 黄金荔枝酒
- 干烤小里脊肉
- 【电饭煲做好吃的饭】酱汁咸肉菜饭
- 芝麻酱拌黄瓜
- 自制卤水汁——卤鸭&卤蛋
- 【蜜汁叉烧】---生活原来可以更甜蜜
- 双色包菜
- 纸杯黑洋酥蛋糕
- 秘制卤肘子
- 吐司香蕉卷
- 酥炸野生栀子花
- 话梅排骨
- 一什么什么命的成语
- 一什么什么和的成语
- 一什么什么咏的成语
- 一什么什么咻的成语
- 一什么什么响的成语
- 一什么什么哭的成语
- 一什么什么售的成语
- 一什么什么唱的成语
- 一什么什么啄的成语
- 一什么什么商的成语
- 一什么什么善的成语
- 一什么什么喏的成语
- 一什么什么喜的成语
- 一什么什么喻的成语
- 一什么什么嘘的成语
- 庚子三月八日奉命充经筵讲官有感赋十二韵（明·黄佐）
- 庚子三月十七日上登忠勤楼幕佐文士皆在焉因（明·陶安）
- 庚子三月十日作（金末元初·元好问）
- 庚子上元即事（宋·蔡襄）
- 庚子下第二首（明·纪坤）
- 庚子中秋与方伯王公泛舟歌 其一（明·韩上桂）
- 庚子中秋与方伯王公泛舟歌 其二（明·韩上桂）
- 庚子中秋无月（近现代·溥儒）
- 庚子中秋（清·丁毓英）
- 庚子九日二首（清·张鹏翮）
- 庚子九日同人集李杜祠登春酣亭述怀（近现代·吴朝品）
- 庚子九月十四日陪芳洲观山中泉石次韵（宋·徐瑞）
- 庚子二三月之间（清·傅山）
- 庚子二月入京述怀四首（明·黄佐）
- 庚子二月十七日上在姑孰游灵山无相庵时仆与（明·陶安）
- 上海建设全球科技创新中心(战略前瞻与行动策略)/发展战略研究丛书
- 汉语史学报(第15辑)
- 达·芬奇传
- 柳叶纷飞
- 罗炳辉百年经纬
- 艺术史的艺术--批评读本/牛津艺术史
- 一带一路构建全方位开放新格局
- 通用安装工程消耗量定额(TY02-31-2015第10册给排水采暖燃气工程)
- 全过程实施工程量清单计价操作实务
- 混凝土结构平法计算要点解析/11G101平法图集应用系列丛书
- 混凝土结构平法计价要点解析/11G101平法图集应用系列丛书
- 财富风口(互联网+时代的创业投资指南)
- 低卡料理家
- 国际贸易单一窗口实施指南
- 数据库技术及应用(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)