食材明细
- 咖喱 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭制作猪扒咖喱饭的做法步骤
-
1将土豆和胡萝卜洗净切丁沥干水分备用。 -
2将锅烧热。 -
3倒入少量色拉油。 -
4将切好的土豆和胡萝卜倒入翻炒。 -
5炒至五六分钟后加入适量清水继续烧沸腾，将土豆和胡萝卜煮松软。
-
6加入事先准备好的咖喱块。 -
7让咖喱块和土豆胡萝卜充分融合在一起，煮至浓稠。 -
8在煮咖喱块的同时，将猪里脊肉切成小块加入食盐、黑胡椒粉和料酒进行腌制。 -
9将腌制好的猪里脊肉沥掉水分后均匀裹上生粉。 -
10将裹好生粉的里脊肉放入鸡蛋液中搅拌均匀。 -
11将里脊肉从鸡蛋液中捞出放进面包糠中裹上面包糠。 -
12将锅烧热倒入适量色拉油。 -
13将里脊肉放入煎制。 -
14两面煎到金黄色即可，为方便食用，可用食用剪刀将猪扒剪成小长块。 -
15取一盘子，将事先煮好的米饭盛入碗中用勺子按压紧实后倒入盘中。 -
16根据自己喜好淋上事先准备的咖喱酱。
-
17摆上煎好的猪扒即可食用。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 胡萝卜菠菜烩豆腐皮
- 葱姜爆炒麻辣花蛤
- 家用烤箱自制肉馅棋子烧饼
- 香辣酸菜鱼
- 紫菜蛋花汤
- 小肠豆腐汤
- 哑巴兔
- 懒人早餐&花生酱拌面
- 家常菜的新吃饭：蒜苗炒肉
- 香炸豆腐圆子
- 炖冰糖陈皮柠檬膏
- 蒜茸烤生蚝
- 砂锅烤鸡翅
- 手撕包菜
- 猪肉萝卜肉渣包子
- 排骨烧素鸡
- 宝宝辅食—自制海苔芝麻粉
- 简易版水煮牛肉片
- 芦蒿炒白干
- 马兰头拌皮蛋
- 麻酱花卷
- 青椒杏鲍菇炒白干
- 零失误—卧鸡蛋
- 菠菜炒鸡蛋
- 香蕉果酱三明治
- learnt
- learn that
- learn the hard way
- learn the ropes
- learn to do
- learn what
- learn who
- learn why
- lease
- leaseback
- lease from
- leasehold
- leaseholder
- lease option
- lease out
- 中原民谣 金台砚（宋·周麟之）
- 中原民谣 金澜酒（宋·周麟之）
- 中原民谣 雨木冰（宋·周麟之）
- 中原纪痛诗十八首选十（清末近现代初·杨圻）
- 中原行怀古（宋·汪莘）
- 中原道上次欧阳齐汲韵（元·揭祐民）
- 中原（宋·文天祥）
- 中原（宋·晁公溯）
- 中叔衙斋小集（明·胡应麟）
- 中古（宋·姜特立）
- 中台五题 乳毛松（唐·郑谷）
- 中台五题 樗里子墓（唐·郑谷）
- 中台五题 牡丹（唐·郑谷）
- 中台五题 玉蕊（唐·郑谷）
- 中台五题 石柱（唐·郑谷）
- 国学的盛宴(典藏版)
- 如何让孩子学会遵守纪律/解决孩子成长难题的八堂国际训练课
- 公小筷和公小勺(共5册)
- 覆盖型岩溶地区岩溶岩土工程技术研究(精)
- 书信中的世界史
- 敦煌艺术中的人与自然/敦煌艺术书系
- 经典马克思主义与中国特色社会主义新时代/华南师范大学马克思主义理论研究丛书
- 反对单一语言(语言和文化多样性)(精)
- 信息化时代的教学创新(环境资源与模式)
- 用图表说话(职场人士必备的高效表达工具)
- 网联汽车与智慧城市的大数据分析(精)/智能交通先进技术译丛
- 高中物理教学与思维创新研究
- 金融的十九张面孔
- 武汉战疫日记
- 希腊史(从开端至希腊化时代)(精)/贝克知识丛书