网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧黄花鱼
释义
“鱼可是好东西,冰箱里还有一条黄花鱼,中午给儿子做来吃~”
食材明细
主料
黄花鱼
1条
辅料
葱段
10段
姜片
8个
葱花
1汤匙
鱼香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
1
黄花鱼洗净改刀,涂上适量盐,腌半小时
2
葱段,姜片适量
3
葱花适量
4
不粘锅加入少量油,油温5层热时,放入腌好的黄花鱼,开小火
5
煎至金黄色翻面(翻面时一定要用铲子和筷子同时操作)
6
煎至金黄色,放入葱段和姜片,翻炒几下
7
加入适量水、老抽、料酒
8
盖上锅盖,烧5分钟后,把鱼翻面,盖上锅盖(鱼翻面时要用铲子和筷子操作,以免鱼断裂),不咸的话在放入少量盐
9
烧15~20分钟即可
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
随便看
回锅肉
海鲜粥
蛋黄肉松麻薯红豆芋泥包
波兰种吐司
白菜木耳炒豆腐泡
香辣土豆片
蛋花枸杞汤
白四季豆烧肉
芽菜臊子
自制薯条棒
肉末豆豉炒空心菜
三色蔬菜煎饼
紫薯香蕉球
扇贝肉毛豆炒米
“面条”脆骨四季豆焖面
粒粒香炒饭
西红柿炖牛篦子骨
西红柿鸡蛋汤面
全麦橄榄包
茄子淀粉
蒸咸鸭
酱烧鲅鱼头
冰糖银耳甜桃冷饮
丝瓜炒海螺片
麻椒炒肘子肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:14:21