“西红柿鸡蛋发糕”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋发糕的做法步骤
-
1西红柿放入开水里浸泡2分钟后拨皮，切块。然后放入搅拌器，再打入一个鸡蛋。搅拌 -
2搅拌好的汁过一次滤网，这样口感更细腻。放入2g发酵粉，1勺白糖。
-
3放入低筋面粉，搅拌到这个程度。盖上盖子醒发半个小时
-
4碗刷上油，放入一层面糊，撒上葡萄干，再放一层面糊。面糊放至碗的6程满就可以。放入锅中第二次醒发15分钟。然后大火蒸25分钟
-
5蒸好后闷5分钟，可以拿出来吃啦。口感很细腻
小窍门
1，这次放1勺白糖感觉不够甜
2，作品中面糊放了8程满，蒸出来不太好看
2，作品中面糊放了8程满，蒸出来不太好看
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 鸡蛋羹
- 酸甜水果茶
- 猪耳炒香干
- 腐乳花卷
- 简易手抓饼
- 胡萝卜肉米糊（婴幼儿辅食）
- 五花肉烧胡萝卜
- 荷兰豆炒虾仁
- 干煸牛肉
- 呆萌小狗面包
- 简易重庆小面
- 风炉广式豆沙月饼
- ??【银鱼冬瓜汤】12m+
- 香芋蘑菇饺子
- 芝麻核桃糯米饼
- 小馒头脆饼干
- 小葱拌豆腐蒸油煎香菇片【素心居静庄青山】
- 烤冷面
- 酱拌面
- 花式桃酥
- 猪肚包鸡
- 自制猪肉脯
- 鸡蛋茶
- 青柠花茶
- 咸芝士奶酥
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 共333534篇成语分类
- 以鹤顶杯赠潘峋蝼时翁年八十矣（明末清初·屈大均）
- 以黄公金华伯五字为韵上黄仲秉侍郎（宋·周孚）
- 以黄子木拄杖为子由生日之寿（宋·苏轼）
- 以鼎炉遗关子东有诗相谢次韵（宋·王之望）
- 仪凤得珠字（宋·王十朋）
- 仪凤歌（魏晋·无名氏）
- 仪凤（唐·杨嗣复）
- 仪宾柳子以合欢芍药见赠予自不识此花而柳云（明·李梦阳）
- 仪封道中（元·王恽）
- 仪封道中（明·孙继皋）
- 仪山寄山东张希孟学士（元·曹伯启）
- 仪征渡江（清·张鹏翮）
- 仪徵夜泊闻琵琶（清·周镐）
- 仪徵道中联句（清·范当世）
- 仪曹直庐（宋·陆游）
- 中级经济法 2023
- 新疆可可托海稀有金属矿床3号矿脉地质、采选冶及环保问题研究
- 连接梦想的大桥
- 5·3天天练 小学数学 2年级 下册 BSD 2023
- 西南智能油气田
- 立学课堂的区域建构
- 2023国家统一法律职业资格考试 行政法精粹 4
- 高校英语信息化及混合式教学模式
- 中国翻译专业学位教育探索之路
- 美术馆大揭秘
- 高效双玻晶硅光伏组件
- 全球热带作物科技竞争力分析
- 冻僵的蛇
- 新时代思想政治工作的方法与艺术
- 地缘视角下的西欧史