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诗文
榨菜丝肉末蒸豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
300克
肉末
100克
榨菜丝
40克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
清水
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
榨菜丝肉末蒸豆腐的做法步骤
1
食材:豆腐、肉末、榨菜丝
2
在肉末中加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
加适量的盐。
5
加适量的淀粉。
6
加适量的清水。
7
调味拌匀。
8
将豆腐撕开包装。
9
接着,用勺子舀出放入大碗中,合入榨菜丝。
10
搁入拌好的肉末。
11
然后,盖上盖、开锅蒸12分钟关火。
12
开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:44:47