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诗文 腊肉炒包菜
释义
腊肉炒包菜的做法

食材明细

主料
  • 包菜 半颗
  • 腊肉 200g
辅料
  • 油豆腐 3张
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 葱 适量
配料
  • 盐 适量
  • 鱼露 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒包菜的做法步骤

  • 腊肉炒包菜的做法步骤：1
    1
    原料全部洗净。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：2
    2
    包菜、油豆腐切丝。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：3
    3
    腊肉切片、葱切葱花。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：4
    4
    锅里放油，下腊肉煸炒。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：5
    5
    放入姜蒜爆香。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：6
    6
    接着放入包菜和油豆腐丝炒两分钟。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：7
    7
    加入适量的盐炒均。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：8
    8
    加入半汤勺鱼露。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：9
    9
    炒两分钟。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：10
    10
    炒两分钟。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：11
    11
    开大火，盖上盖子闷一分钟后关火。
  • 腊肉炒包菜的做法步骤：12
    12
    出锅的时候撒葱花即可。
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更新时间：2026/1/12 10:21:53