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诗文
酸辣土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
2个
青椒
30克
红椒
20克
葱
1棵
辅料
盐
2勺
鸡精
1勺
白醋
4勺
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
材料
2
葱切丝
3
辣椒去蒂切丝
4
土豆擦细丝
5
用清水泡一下,沥干水,再用开水焯一下沥干水,用凉水泡一下
6
油烧热,放几粒花椒爆香捞出不要
7
放入葱花爆香
8
倒入土豆丝、辣椒丝翻炒一下
9
倒入白醋
10
放盐
11
放鸡精翻炒匀出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/6 14:07:46