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诗文	香干鲜花生炒青椒
释义	食材明细 主料 鲜花生 175克 香干 70克 青椒 105克 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香干鲜花生炒青椒的做法步骤 1 食材：鲜花生、香干、青椒（已清洗） 2 将鲜花生剥壳取肉。 3 清洗一下，捞出待用。 4 将香干放在案板上切开，待用。 5 将已清洗好的青椒放在案板上切开待用。 6 随后，将清洗好的花生肉下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。 7 烧锅倒油烧热，下入切好的香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。 8 接着，合入焯好的鲜花生肉翻炒一下。 9 然后，加适量的生抽。 10 加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味炒匀，即成。 13 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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