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诗文 凉拌土豆丝
释义
凉拌土豆丝的做法
“夏天就是特别喜欢吃凉拌菜啊,介个土豆丝可以做酸辣味是相当巴适滴了,今天家里白醋木有了,就做个微辣味儿的,也还不错。”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 白糖 适量
  • 红油辣子 适量
  • 花椒油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 凉拌土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆切成细丝,用水泡洗去淀粉。放入沸水锅里煮2分钟煮熟
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:2
    2
    放入凉水中冰一下
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:3
    3
    按喜欢的口味,加入各种调料,拌匀即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:26:36