食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳拌茭白的做法步骤
-
1食材：茭白、黑木耳（已泡发） -
2将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。 -
3将茭白剥壳清洗一下捞出。 -
4放在案板上切成片。 -
5接着，将切开的茭白和清洗好的黑木耳下入清水锅中煮开至断生捞出。 -
6晾凉。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的生抽。 -
9加适量的香醋。 -
10加适量的芝麻油。 -
11加适量的辣椒油。 -
12调味拌匀，即成。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
凉菜
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