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诗文 杏鲍菇炒肉丝
释义
杏鲍菇炒肉丝的做法
“一道简单快手的家常菜,香辣下饭。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 200g
  • 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 螺丝椒 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 7适量
  • 味精 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇焯水。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤:2
    2
    大约两分钟出锅控水。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤:3
    3
    胡萝卜螺丝椒切片。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中放油,下肉片煸炒后再放螺丝椒。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤:5
    5
    放胡萝卜一起煸炒。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤:6
    6
    放入焯好的杏鲍菇。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤:7
    7
    放适量酱油。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤:8
    8
    蘑菇已经焯熟,放适量盐鸡精翻炒均匀即可,保持脆脆的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 13:40:56