“用笋子、玉米、豇豆、胡萝卜、黄瓜等蔬菜和肉馅儿混合炒至的多味肉馅儿包成的包子，味道真鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双味肉馅儿包子的做法步骤
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1面粉里面加入调好了酵母的温水，用筷子搅拌成絮状，再揉光滑，放在温暖的地方3小时左右。 -
2发面的同时开始炒至馅儿料：笋子丁、肉馅儿、黄瓜丁和葱花一起炒香。
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3玉米粒、胡萝卜丁、肉馅儿和葱花炒成另外一种馅儿。
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4面发好了，很是蓬松。
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5把面团撒点儿干粉，揉光滑。
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6切成一个一个小剂子，把剂子擀成面皮。
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7放入笋子肉馅儿，包成笋子馅儿包子。
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8放入玉米胡萝卜馅儿，包成玉米肉馅儿包子。
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9放入蒸锅里，再醒发10分钟，大火蒸20分钟即可出锅。
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10出锅啦！
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11皮薄馅儿多，好香啊！
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12完整的包子不错吧！很可爱哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
包子