食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉咖喱饭的做法步骤
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1牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜。 -
2洋葱，土豆，胡萝卜切小块。
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3牛肉切片，放牛肉调料腌制；咖喱块。
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4起锅烧油，放牛肉入锅炒。
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5炒至五成熟，铲起备用。
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6放入土豆、洋葱、胡萝卜，入锅炒。
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7加适量的水，盖盖焖3分钟。
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8放入咖喱块，转成小火慢煮十分钟。
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9时间到开锅。
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10放入牛肉片。
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11充分搅拌入味，牛肉熟后即可关火。
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12准备好的米饭。
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13成品。牛肉咖哩装盘。
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14省去炖牛肉块的时间，这么做的牛肉片也非常嫩滑好吃。
使用的厨具：炒锅
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