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诗文 【灵芝鸡汤】
释义
【灵芝鸡汤】的做法
“灵芝(学名:GanodermaLucidumKarst)外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。具有补气安神,止咳平喘的功效,用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘。”

食材明细

主料
  • 灵芝 适量
  • 鸡肉 半只
  • 红枣 适量
  • 枸杞 适量
辅料
  • 适量
  • 姜片 2片
  • 其他 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

灵芝鸡汤的做法步骤

  • 【灵芝鸡汤】的做法步骤:1
    1
    鸡肉洗净焯水。
  • 【灵芝鸡汤】的做法步骤:2
    2
    砂锅煮开水,放入焯水后的鸡肉。
  • 3
    煮开加入洗净的灵芝和姜片。转中小火煲半小时。
  • 【灵芝鸡汤】的做法步骤:4
    4
    然后再加入红枣,再继续煲半小时。
  • 【灵芝鸡汤】的做法步骤:5
    5
    最后加入枸杞煲5分钟,调入盐即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:09:57