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诗文 简单炒红薯藤
释义
简单炒红薯藤的做法
“红薯藤很好吃,就是撕红薯皮很难撕~”

食材明细

主料
  • 红薯藤 适量
  • 大蒜粒 4个
  • 小红椒 4个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

简单炒红薯藤的做法步骤

  • 简单炒红薯藤的做法步骤:1
    1
    撕红薯藤皮,从叶子往下撕。在掐成小段,还可以撕红薯藤的皮撕得干净些。
  • 简单炒红薯藤的做法步骤:2
    2
    洗净,滤水。
  • 简单炒红薯藤的做法步骤:3
    3
    准备大蒜粒4个,小红椒4个。
  • 简单炒红薯藤的做法步骤:4
    4
    小红椒切断,大蒜切蒜蓉。
  • 简单炒红薯藤的做法步骤:5
    5
    放适量油,七分热时大火炒小红椒和蒜蓉片刻。
  • 简单炒红薯藤的做法步骤:6
    6
    迅速放红薯藤翻炒。
  • 简单炒红薯藤的做法步骤:7
    7
    放适量生抽翻炒。
  • 简单炒红薯藤的做法步骤:8
    8
    放少许盐,少许水翻炒片刻,关火起锅即可。

小窍门

不喜太辣,可以少几个小红椒,不过,我觉得辣些更好吃~
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:55:52