“当银耳，南瓜和燕麦撞到了一起，营养的美味就是这么的简单。一起来试试这道将胶原蛋白，维他命，矿物质和抗氧化物浓缩到一个小碗的粥吧，绝对的低卡高纤哦。”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
银耳南瓜燕麦粥的做法步骤
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1银耳提前一夜用水泡发 -
2用高压锅将泡好的银耳压烂 -
3南瓜带皮上锅蒸熟
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4将蒸好的南瓜捣碎 -
5压好的银耳和捣碎的带皮南瓜放到煮锅中
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6用榨汁机将南瓜的银耳打成糊状 -
7开大火煮银耳南瓜泥直微滚，加入燕麦
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8换中火，一边煮一边搅拌
小窍门
南瓜最好连皮一起煮，不仅颜色好看，而且大量的微量元素和抗氧化物其实都在皮里。如果喜欢甜口味，可以盛出小碗后加一勺糖调味。
使用的厨具：搅拌机、高压锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
粥
秋季食谱