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诗文
韩式泡菜煎饼
释义
“腌了泡菜,自然是要想各种办法吃掉的。”
食材明细
主料
泡菜
1杯
洋葱
小半个
面粉
1/2杯
辅料
盐
半茶匙
糖
半茶匙
水
1/4杯
泡菜汁
3汤匙
油
适量
微辣 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韩式泡菜煎饼的做法步骤
1
准备材料。
2
泡菜切碎,放入一大碗中。
3
加入切碎的洋葱,泡菜汁,水,面粉,盐,糖。
4
搅拌均匀。
5
热锅,倒入油,放入面糊,摊平,大火煎一分钟左右,注意不要糊了。
6
煎半分钟左右,至两面金黄酥脆,出锅切块。
小窍门
如果口味清淡的话泡菜汁少加一点,水多加一点。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/6/23 2:24:49