正宗煎蛋饺的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	煎蛋饺
释义	食材明细主料鸡蛋适量肉末适量辅料盐适量葱花适量花生油适量清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度煎蛋饺的做法步骤 1 鸡蛋打散，加入少许盐调味。 2 前腿肉剁碎后，加入盐，蚝油，花生油，葱花搅拌均匀。 3 锅中少许花生油，锅不要太热，倒入一小勺鸡蛋液。 4 加入少许肉末。 5 快速借助锅铲对角折起沾紧。 6 全程小火慢煎至蛋饺熟为止。 7 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜
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