“烤串儿是日常中比较常见的美食。一边吃烤串，一边喝啤酒，很是惬意。今天做一道烤箱版的烤串儿。非常的美味。”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
美味烤串儿的做法步骤
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1买回来的新鲜瘦肉，我们把它洗净，装冰箱进冰箱冷冻十分钟这样一会儿好切。 -
2加入洋葱和姜片。 -
3加入五香粉，孜然粉，奥尔良烤肉。花椒面。 -
4最后再来点烧烤酱。我用的清蒸的，大家可以根据自己的口味选择烧烤酱。 -
5在来点色拉油，把它搅拌均匀，腌制一小时。 -
6烧烤签，用开水浸泡。 -
7穿好，摆上烤架。烤盘铺上锡箔纸放在下面。因为一会儿会滴油的。烤箱180°。中档火烤20分钟。 -
820分钟以后，把烤架取出来刷一层色拉油。正反面都要刷哟。 -
9孜然粉和烧烤粉均匀搅拌。然后也撒在这个肉上进烤箱再烤五分钟。 -
10撒上白芝麻麻香嫩，香气四溢。
小窍门
一定要注意火候，哦不能烤糊了。
使用的厨具：电烤箱
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