“一直在做甜面包，夹心面包，这次换换口味，还别说，儿子一口气吃了两个还想吃，味道确实很赞呢。做烘焙，其实是有很多美食大师的做法可参照，而君之的烘焙在用量上相对比较精确，其他的参照，都会有些许出入，要多做两次后才能根据自己的经验控制。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱香芝士面包条的做法步骤
-
1这次仍然利用了面包机的和面、发酵功能。在面包桶中倒入清水，鸡蛋液； -
2倒入细砂糖； -
3倒入盐； -
4倒入高筋面粉、奶粉； -
5倒入酵母； -
6将面包桶放入面包机中，启动和面程序30分钟； -
7在和面程序结束前的10分钟加入已软化好的黄油直至和面程序完成；启动发面程序90分钟； -
8这是1次发酵好的面团； -
9取出面团，手上沾干面粉，在面板上将面团排气后分成6个大小相同的面团，揉圆，进行15分钟中间发酵； -
10然后将发酵好的小面团依次用手在面板上慢慢地搓成长条； -
11放在垫有油纸的烤盘上，用手掌压一压，使它变得稍微扁一些； -
12把整形好的面团放进烤箱，启动烤箱的发酵功能，在温度38度、湿度85%的条件下进行最后发酵40分钟左右，到原来“面条”的两倍大；（家庭二次发酵可利用烤箱的发酵功能，在烤箱的最底层放一碗开水，湿度基本上就保证了）发酵好后，在面团上挤上细条状的萨拉酱； -
13再撒上马苏里拉芝士碎； -
14将发酵好的面包条放进180度预热好的烤箱内，烤约15分钟，烤至面包表面的芝士融化、颜色金黄即可出炉； -
15撒上干葱末即可；
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
快餐
- 辣炒蛤蜊
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 麻辣孜然小土豆
- 花生米炒丝瓜
- 用最简单的食材和调料做出最好吃的番茄炒蛋
- 还是那个最经典的味道--【戚风蛋糕】
- 双色豆腐煮肉蓉
- 排骨蒸豆米
- 凉拌瘦肉
- 蜜汁排骨
- 油泼面
- 宝宝辅食牛油果蒸蛋
- 白灼秋葵
- 清拌黄瓜
- 剁椒蒜蓉开背虾
- 家常意大利面
- 香菇酿鹌鹑蛋
- 炸翅中
- 天然酵种希腊复活节面包
- 红烧带鱼块
- 当归黄芪炖乳鸽
- 天然酵种普瓦拉纳面包
- 糖醋排骨
- 蜜汁鸡翅
- 杏鲍菇炒韭菜薹
- vitamin B6
- vitamin C
- vitamin D
- vitamin D
- vitamin D3
- vitamin E
- vitamin-enriched
- vitamin H
- vitamin K
- vitamin K1
- vitamin P
- vitamin supplement
- vitiate
- vitiated
- vitiation
- 喜三十二弟来（宋·晁公溯）
- 喜不思上人来（唐·贯休）
- 喜不群不疑见访（宋·释道潜）
- 喜与潮汕三市青年诗人沙溪笔会（当代·熊东遨）
- 喜与长文上人宿李秀才小山池亭（唐·孟郊）
- 喜与韦左丞同入南省因叙旧以赠之（唐·白居易）
- 喜东宫受册（元·周霆震）
- 喜东山陈宗享复到山论学兼示诸生（明·湛若水）
- 喜东瀛诗坛元老大井清先生枉访二首选一（近现代·周采泉）
- 喜严侍御蜀还赠严秘书（唐·清江）
- 喜中散兄将至（宋·葛胜仲）
- 喜丹山家兄迁居（明·方献夫）
- 喜义兴权明府自君山至集陆处士羽青塘别业（唐·皎然）
- 喜义卿得子端倅摄新守（宋·胡寅）
- 喜义庄成（宋·叶茵）
- 吃耳朵的妖精 全彩美绘版
- 小学生每日10分钟应用题 2年级 下册 升级版
- 中国共产党第十九届中央委员会第六次全体会议文件汇编
- 儿童涂色书(1-5)
- 国画(山水、人物、花鸟)(1-9级)
- 水电站油系统技术规范 NB/T 35118-2018
- 复杂山地环境下冻雨形成机理研究及外场观测试验
- 政治与爱的秩序 一种奥古斯丁主义的民主公民伦理
- 幻之光
- 建设工程计量与计价实务(安装工程)习题集
- 《增补汇音》整理及研究
- 跟着课文写汉字 6年级 上册
- 李希凡纪念文集(全2册)
- 城市综合管廊自动巡检系统技术标准 T/CMEA 18-2021
- 星级口算天天练 5年级 数学 下(XS版)