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诗文	雪碧苦瓜
释义	食材明细 主料 苦瓜 适量 辅料 雪碧 适量 枸杞 适量 盐 适量 苦味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 雪碧苦瓜的做法步骤 1 苦瓜、雪碧、枸杞。 2 苦瓜对剖去皮去籽，切薄片。 3 锅里加水烧开，加入一小勺盐，放入苦瓜30秒再放入枸杞搅动几下迅速捞出放入冰水中过凉。 4 过凉后沥干水份倒入雪碧（没过苦瓜）盖盖入冰箱冷藏。 5 待吃时装盘，再配上桂花蜂蜜或橙汁，粘一下吃味道好极了。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。