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诗文
雪碧苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
雪碧
适量
枸杞
适量
盐
适量
苦味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪碧苦瓜的做法步骤
1
苦瓜、雪碧、枸杞。
2
苦瓜对剖去皮去籽,切薄片。
3
锅里加水烧开,加入一小勺盐,放入苦瓜30秒再放入枸杞搅动几下迅速捞出放入冰水中过凉。
4
过凉后沥干水份倒入雪碧(没过苦瓜)盖盖入冰箱冷藏。
5
待吃时装盘,再配上桂花蜂蜜或橙汁,粘一下吃味道好极了。
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更新时间:2025/10/22 14:28:50