食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱香菇炒肉丝的做法步骤
-
1猪肉切成丝，加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会 -
2青椒、香菇、洋葱洗好备用 -
3将青椒、香菇、洋葱全部切成丝 -
4锅里放油烧热，下姜末炒香，加入腌制好的肉丝翻炒片刻，加入生抽、耗油翻炒均匀 -
5加入香菇翻炒一会 -
6加入洋葱翻炒，这时要加一点点水，炒至洋葱变软 -
7加入青椒翻炒均匀，加入少许糖调味即可 -
8成品图 -
9成品图
使用的厨具：炒锅
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