诗文 | 酱汁烩豆腐 |
释义 |
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食材明细
酱汁烩豆腐的做法步骤
小窍门
一、西兰花焯水时放点盐和油,特别碧绿,又能使西兰花有点底味;
二、豆瓣酱和蚝油本身有咸味,在调碗汁时先不要放生抽,等收汁后试试味,如果不够咸再加适量生抽。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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