正宗麻辣香锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
原料午餐肉脆肠土豆元葱包菜木耳鹌鹑蛋
2
将鹌鹑蛋煮熟、午餐肉切片、土豆去皮切滚刀块、木耳事先泡发、包菜手撕小块、元葱切小块。
3
将葱、姜、蒜切小块，干红辣椒剪开，蒜薹切小段。
4
炒锅烧热加植物油将土豆炸至金黄色捞出备用。
5
锅中留少许油将葱、姜、蒜、麻椒及干红辣椒爆香，盛出备用。
6
将麻辣香锅调料加入锅中翻炒出香味。
7
加入午餐肉、脆肠、元葱、木耳、鹌鹑蛋，开大火翻炒均匀。
8
加入炸好的土豆及包菜大火翻炒均匀。
9
加入事先盛出的葱、姜、蒜、麻椒及干红辣椒，蒜薹继续翻炒均匀，关火加入香菜翻炒均匀即可。
10
简单下饭的麻辣香锅就做好了。

诗文	麻辣香锅
释义	食材明细主料午餐肉适量脆肠适量土豆适量元葱适量包菜适量木耳适量鹌鹑蛋适量辅料香菜适量蒜薹适量配料葱适量姜适量蒜适量麻椒适量干红辣椒适量麻辣香锅调料适量麻辣口味爆工艺廿分钟耗时普通难度麻辣香锅的做法步骤 1 原料午餐肉脆肠土豆元葱包菜木耳鹌鹑蛋 2 将鹌鹑蛋煮熟、午餐肉切片、土豆去皮切滚刀块、木耳事先泡发、包菜手撕小块、元葱切小块。 3 将葱、姜、蒜切小块，干红辣椒剪开，蒜薹切小段。 4 炒锅烧热加植物油将土豆炸至金黄色捞出备用。 5 锅中留少许油将葱、姜、蒜、麻椒及干红辣椒爆香，盛出备用。 6 将麻辣香锅调料加入锅中翻炒出香味。 7 加入午餐肉、脆肠、元葱、木耳、鹌鹑蛋，开大火翻炒均匀。 8 加入炸好的土豆及包菜大火翻炒均匀。 9 加入事先盛出的葱、姜、蒜、麻椒及干红辣椒，蒜薹继续翻炒均匀，关火加入香菜翻炒均匀即可。 10 简单下饭的麻辣香锅就做好了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜常见菜式老人川菜秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐
随便看	茄汁大虾虎皮蛋 #团圆饭#桂圆核桃糯米粥开洋炒西芹醋溜白菜素烧二冬啤酒烧鸡块大油方大白菜煮宽粉桑葚叶炒鸡蛋肉松松饼炒饭葫芦鸡蛋黄南瓜肉末香菇烧豆腐自制薯片卷心菜炒地瓜粉西兰花平菇双拼蒜蓉粉丝开背虾酸菜猪肉馅水饺清蒸翘嘴鱼小猪佩奇慕斯蛋糕免油炸版薯条八菱瓜排骨汤番茄酱蛋花汤卤牛肉烧白萝卜排脆骨炖玉米胡萝卜

食材明细

麻辣香锅的做法步骤