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诗文	蟹味菇炒夜开花
释义	食材明细 主料 夜开花 245克 蟹味菇 65克 辅料 蚝油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蟹味菇炒夜开花的做法步骤 1 材料：夜开花、蟹味菇（已清洗） 2 将夜开花去皮、清洗一下。 3 放在案板切成片。 4 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。 5 接着，加适量的清水。 6 煮开，煮至夜开花熟软。 7 然后，合入已清洗的蟹味菇翻炒翻炒。 8 最后，加适量的蚝油。 9 加适量的盐。 10 调味炒匀，即可。 11 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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