网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲫鱼萝卜汤
释义
“夏天喝点清汤,味道很好”
食材明细
主料
鲫鱼
适量
白萝卜
适量
辅料
胡萝卜
适量
香菜
适量
香葱
适量
配料
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜片
适量
料酒
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1
鲫鱼买回来后,先洗赶紧,里面的黑膜要彻底洗净。然后打花刀,拿盐抹一下,肚子里和花刀里塞上姜片,大葱段,腌制二十分钟,也可以撒少许的料酒或者花雕酒去腥。这部主要是去腥
2
白萝卜洗净,去皮后,擦成丝
3
坐锅起油,油热后放姜片爆香。然后把鱼内的姜片,葱都去掉,下锅煎,一定要煎透后再翻面继续煎。煎好后加热水炖二十分钟,并加入盐,鸡精,忘记拍照了这一步
4
出锅前放入几片胡萝卜花点缀,稍微滚两下出锅,加入香葱香菜点缀
5
出锅前放入几片胡萝卜花点缀,稍微滚两下出锅,再放胡椒粉,加入香葱香菜点缀
小窍门
建议:可以选用比较小条的鲫鱼,我这条稍微偏大一点,煎的时候,不太到位。
求助:我的鱼汤只炖了十五分钟,出来不少很奶白。求助如何做的比较奶白色?是不是我炖的时间太短呢?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
随便看
香气四溢蒸肉龙
【杏仁奶油西梅派】
下饭麻婆豆腐
四喜烤麸——经典上海菜
五彩椒盐虾(免炸版本)
腊肉手撕包菜
可乐鸡翅——黑暗料理中的战斗机
重巧克力夏威夷果仁布朗尼
清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤
椰香紫薯牛奶西米露
糖醋扁豆
鸡蛋粉丝炒卷心菜
椒盐烧饼
可乐鸡翅
巧克力黄金戚风生日蛋糕
百合莲子排骨汤
芙蓉蛋卷
菠萝包
【番茄配方】双色酥——待客甜点系列
小嶋海绵蛋糕
红烧黄鱼
糖醋排骨
低糖火腿肠吐司
椒盐芝麻小烧饼
黑米葡萄干发糕
inconceivably outdoor
inconceivably synonyms
inconceivably vast
in conclusion
incongruous composition
incongruous definition
incongruous falsetto voice
incongruous juxtaposition
incongruous meaning
in conjunction
inconsiderate define
inconsiderate defined
inconsiderate definition
inconsiderate men
inconsiderate o
答方景武(明·黎民表)
答方永叔兼怀朱子厚(明·欧大任)
答方永叔见寄(明·李英)
答方祐甫感怀见示之作(宋·韩维)
答方肃之二十韵(明·郭之奇)
答施荣甫(宋·赵蕃)
答施虞部曾缮部同直省中见怀(明·欧大任)
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(唐·李白)
答族侄子馨旅中见怀(明·卢龙云)
答族侄广生(明·卢龙云)
答族叔原禹冬日见讯(明·欧必元)
答族弟仲升远寄二首(明·卢龙云)
答无为居士杨杰(宋·释本嵩)
答无住上人(元·宋无)
答无住和太初韵见寄(元·宋无)
不可思议的宇宙奥秘(精)
长江经济带产业转移问题研究
6-12岁孩子的正面管教(陪孩子走过小学六年)
画家物语(增补版)(精)
乐高科技系列搭建指南(第2版爱上乐高)
百年地理大发现(雅鲁藏布大峡谷)/自然科学考察丛书
秘而不宣的日常生活
小麻雀稻草人(精)
金融市场微观结构分析/上海黄金交易所博士后工作站文库
枫树山的奇迹/长青藤国际大奖小说书系
团队拓展--户外拓展训练与团队创造力研究
中国瓷器出口之路的语言交际研究
奶牛骑士
进化与优化
南京传(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/17 19:54:18