食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
冰爽西瓜西米露的做法步骤
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1上锅注水烧开，加入西米盖紧煮开后，转成中小火将西米煮至透明中间有一小白点时关火。 -
2煮好的西米先别倒掉水，盖紧再焖至3分钟至全透明。 -
3取个筛网将西米过滤掉水，并用凉开水冲至完全凉却后装碗。接下来打西瓜汁。 -
4将西瓜放入搅拌机打成汁，并过滤掉西瓜籽。 -
5将西瓜汁倒入碗中，再用勺子挖上几个西瓜球放入完成。 -
6成品。直接食用！也可放入冰箱冷藏两个小时以上口感更佳。