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诗文
茄泥酱
释义
“朋友们都喜欢吃就放上来大家一起分享咯”
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
蒜蓉
1勺
橄榄油
30ml
芝麻酱
1勺
蒜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
未知 难度
茄泥酱的做法步骤
1
这道菜原名叫babaGanousheggplantdip
2
分量就这么多
3
橄榄油涂在表面
4
像这样
5
放入烤箱400华氏度烤30分钟
6
烤完这样
7
剥皮,其实我自己吃都不薄皮,茄子皮据说很营养
8
放入搅拌机,加入蒜蓉
9
辣椒粉根据个人喜好适量
10
像这样
11
盐和黑胡椒粉也加一点
12
很重要的,芝麻酱,我一般都不会调水,我喜欢稠稠的
13
就是它
14
香菜叶撒一点,一勺橄榄油
15
搅完这个样子
16
好了装碟,就薯片拌面条你自己看着办吧
17
嗒嗒!
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 22:46:07