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诗文 茄泥酱
释义
茄泥酱的做法
“朋友们都喜欢吃就放上来大家一起分享咯”

食材明细

主料
  • 茄子 1个
辅料
  • 蒜蓉 1勺
  • 橄榄油 30ml
  • 芝麻酱 1勺
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

茄泥酱的做法步骤

  • 茄泥酱的做法步骤:1
    1
    这道菜原名叫babaGanousheggplantdip
  • 茄泥酱的做法步骤:2
    2
    分量就这么多
  • 茄泥酱的做法步骤:3
    3
    橄榄油涂在表面
  • 茄泥酱的做法步骤:4
    4
    像这样
  • 茄泥酱的做法步骤:5
    5
    放入烤箱400华氏度烤30分钟
  • 茄泥酱的做法步骤:6
    6
    烤完这样
  • 茄泥酱的做法步骤:7
    7
    剥皮,其实我自己吃都不薄皮,茄子皮据说很营养
  • 茄泥酱的做法步骤:8
    8
    放入搅拌机,加入蒜蓉
  • 茄泥酱的做法步骤:9
    9
    辣椒粉根据个人喜好适量
  • 茄泥酱的做法步骤:10
    10
    像这样
  • 茄泥酱的做法步骤:11
    11
    盐和黑胡椒粉也加一点
  • 茄泥酱的做法步骤:12
    12
    很重要的,芝麻酱,我一般都不会调水,我喜欢稠稠的
  • 茄泥酱的做法步骤:13
    13
    就是它
  • 茄泥酱的做法步骤:14
    14
    香菜叶撒一点,一勺橄榄油
  • 茄泥酱的做法步骤:15
    15
    搅完这个样子
  • 茄泥酱的做法步骤:16
    16
    好了装碟,就薯片拌面条你自己看着办吧
  • 17
    嗒嗒!
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 12:03:59