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诗文 剁椒鲍鱼
释义
剁椒鲍鱼的做法
“一般的鲍鱼都是做清淡型的,这样的就别具一格了。喜欢吃辣的就很对味啦啦啦啦”

食材明细

主料
  • 鲍鱼 适量
辅料
  • 小米椒 适量
  • 姜蒜 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 老酒 适量
  • 生抽老抽 适量
  • 超辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

剁椒鲍鱼的做法步骤

  • 剁椒鲍鱼的做法步骤:1
    1
    准备好的材料,姜蒜不能太少
  • 剁椒鲍鱼的做法步骤:2
    2
    调料
  • 剁椒鲍鱼的做法步骤:3
    3
    辣椒,姜蒜一起剁好
  • 剁椒鲍鱼的做法步骤:4
    4
    加上花、胡椒粉,老酒,生抽,老抽调匀。
  • 剁椒鲍鱼的做法步骤:5
    5
    把调好的调料洒盖在鲍鱼上(鲍鱼要下花刀)。
  • 剁椒鲍鱼的做法步骤:6
    6
    锅里水开后再放锅里蒸十五分钟就好了。别忘了上桌前淋油哦。

小窍门

所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 20:42:35