食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子肉酱面的做法步骤
-
1茄子切成丁，用盐水泡会。 -
2猪肉清洗后剁碎。 -
3用一锅烧开水，把面条放进，煮上一会后捞起，用清水泡会。 -
4把茄子丁挤干水份，撒上小许面粉。 -
5热锅下油，把茄子丁放进翻炒。 -
6茄子丁稍为变软时把剁好的肉，姜丝，大蒜粒加进干煸五分钟左右。 -
7接着加进半小碗水焖会。 -
8水快干时，加进番茄酱，酱油等调味即可。 -
9再次烧开水，把面条煮熟捞起，加进肉酱。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
面条
- 广式茄子夹
- 香辣素炒粉
- 辣子兔
- 香拌蕨根粉
- 自酿葡萄酒
- 冬瓜氽丸子
- 电饼铛烤傣味豆腐
- 南瓜芝麻包
- 自制厦门味 香甜绵软花生汤
- 东坡豆腐
- 凤尾虾球
- 炒卤肉
- 香菇油菜
- 培根炒西芹
- 辣炒花蛤
- 水煮腰花
- 鸡蛋蒜---老家的味道
- 海螺姑娘（黑芝麻双色花卷）
- 炸茄子
- 栗子烧猪尾
- 香辣虾
- 丝瓜炒蛋
- 尖椒炒肉
- 美容滋润甜品-冰糖牛奶木瓜
- 胡萝卜玉米排骨汤
- jet aeroplane
- jet black
- jet-black
- jet boat
- jet engine
- jet engine
- jet fighter
- jet fuel
- jet lag
- jet-lagged
- jetlagged
- jetliner
- jet off
- jet pack
- jet plane
- 咏草为刘公觐（明·张宁）
- 咏草书势答董思白宗伯（明末清初·邝露）
- 咏草笠（清·许传霈）
- 咏草（宋·俞紫芝）
- 咏草（宋·李纲）
- 咏草（宋·苏泂）
- 咏草（宋·苏泂）
- 咏草（宋·韦骧）
- 咏草（明·林鸿）
- 咏草（明末清初·何巩道）
- 咏荔二首（明·庞嵩）
- 咏荔子（元·范梈）
- 咏荔子（宋·陈宓）
- 咏荔枝二首（清·孙元衡）
- 咏荔枝诗（南北朝·刘霁）
- 建筑+表现(6文化建筑教育建筑工业建筑)
- 建筑+表现(5商业建筑)
- 建筑+表现(4办公建筑医疗建筑)
- 女人挖坑男人跳
- 最漫画(昔夏号)
- 绿色生态建筑材料/绿色建筑系列
- 氨的合成生产
- 中文版Photoshop CS5完美纹样设计宝典(附光盘)
- 风力机安装维护与故障诊断/风力发电技术丛书
- 凹版印刷操作教程
- 深夜小狗神秘事件(精)
- 你给我的小幸福(精)
- 自从那天爱上你(精)
- 闻夕城奇异咖啡屋(02卷)
- 怀孕分娩优生百科(经典珍藏版)