食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮夜开花炒鸡蛋的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、夜开花、虾皮、辣椒粉 -
2将夜开花去皮、清洗一下。 -
3放在案板上切成丝。 -
4随后，将切好的夜开花搁入大碗中，合入虾皮、打入鸡蛋。 -
5接着，加适量的料酒。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的辣椒粉。 -
8调味拌匀。 -
9然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的虾皮夜开花蛋液翻炒翻炒至熟，即成。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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