网站首页  词典首页

诗文	酸辣田鸡
释义	食材明细 主料 田鸡 适量 酸辣椒 适量 辅料 青椒 适量 蒜瓣 适量 生姜 适量 配料 盐 适量 植物油 适量 生抽 适量 辣椒粉 适量 十三香 适量 酸辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸辣田鸡的做法步骤 1 田鸡去皮清洗干净，酸辣椒，青椒少许，备蒜瓣和生姜。 2 将田鸡切段，辣椒切块，姜切丝，蒜切片。 3 油烧开放进田鸡炒匀，。 4 淋点料酒去味。 5 炒干水分。 6 再淋上生抽上色。 7 吃辣的放点辣椒粉炒匀。再放进酸辣椒将酸味融入田鸡里。 8 再放进青椒丝，姜，蒜片，在青椒上放点盐让青椒入味。 9 再混炒。 10 将青椒炒熟，调进十三香，鸡精就可出锅了。 11 炒好的酸辣田鸡。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	脊骨海带汤 风味茄丁 爆炒鸡心 巧克力甜甜圈 抹茶红豆酸奶慕斯 枸杞玉米五彩羹 羊肉冬瓜锅贴 星洲炒米粉 夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤 炼奶小餐包（中种法） 抹茶杏仁酥 夏日清凉味道之鸡丝凉拌面 戚风蛋糕卷 百页结竹笋红烧肉 松仁汉堡牛扒 紫薯米片粥 香菇萝卜猪肉馅馒头 焖面－豆角脊骨焖面 萨其马——人人都爱的中华传统点心 蚝油芦笋炒黑木耳 豆腐黑木耳炖咸青鱼 小笼汤包 凉拌腐竹 算算甜甜--酸角果酱 蓝莓酱冰淇淋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。