正宗洋葱青椒炒鳝丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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材料：青椒、洋葱、鳝丝（已清洗）
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将洋葱清洗一下。
5
放在案板上切开，待用。
6
将已清洗好的鳝丝放在案板上切成段。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的鳝丝，加适量的料酒。
8
翻炒一下，盛出。
9
接着，利用炒鳝丝的油，下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。
10
然后，合入炒好的鳝丝翻炒一下。
11
最后，加适量的生抽。
12
加适量的蚝油。
13
加适量的盐。
14
调味炒匀，即成。
15
出锅，装盘。

诗文	洋葱青椒炒鳝丝
释义	食材明细主料洋葱 75克青椒 70克鳝丝 275克辅料料酒适量生抽适量蚝油适量鸡精适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度洋葱青椒炒鳝丝的做法步骤 1 材料：青椒、洋葱、鳝丝（已清洗） 2 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 3 放在案板上切开，待用。 4 将洋葱清洗一下。 5 放在案板上切开，待用。 6 将已清洗好的鳝丝放在案板上切成段。 7 烧锅倒油烧热，下入切好的鳝丝，加适量的料酒。 8 翻炒一下，盛出。 9 接着，利用炒鳝丝的油，下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。 10 然后，合入炒好的鳝丝翻炒一下。 11 最后，加适量的生抽。 12 加适量的蚝油。 13 加适量的盐。 14 调味炒匀，即成。 15 出锅，装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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食材明细

洋葱青椒炒鳝丝的做法步骤