网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炒蛏子
释义
“不需要复杂的调料,口感麻辣又不会盖住蛏子原本的味道。”
食材明细
主料
蛏子
500克
洋葱
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒蛏子的做法步骤
1
热水锅里加点料酒,把蛏子倒进热水锅里焯一下,贝壳全部展开就可以了。
2
准备好配菜和调料。洋葱青椒黄瓜切块,生姜切末,干辣椒剪成断,大蒜拍一拍。热火冷油小火放入花椒干辣椒煸香,再放入大蒜生姜煸香。
3
大火倒入洋葱炒香后立刻倒入蛏子翻炒。加入一大勺料酒,黑胡椒,十三香,一大勺酱油,半勺醋,半勺白糖,翻炒。加入盐和剩下的配菜翻炒,起锅。
使用的厨具:炒锅
随便看
虾仁日本豆腐
蚕豆炒白菜
菱角酥
菱角奶饮
银耳红薯甜汤
香辣猪肉杂酱
马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨
家常酱牛肉
南瓜包
自制蛋挞
西葫芦鸡蛋汤
卷心菜鸡蛋饼
奶香玉米窝窝头
红烧肉
黑白配
蒜香带鱼
辣炒鸡肝
自创排骨煲仔饭
格兰诺拉酸奶挞
卤猪蹄(用炒糖色上色)
香酥葱油饼
自制鸡米花
红烧肉土豆
羊肉煮萝卜
松花鸡腿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 5:28:17