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诗文
鱼胶炖鸡
释义
食材明细
主料
深海鱼胶
适量
鸡
半边
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鱼胶炖鸡的做法步骤
1
准备材料
2
所有材料洗净,放入炖盅里
3
加入适量的水
4
高压锅放入适量的水,将炖盅放到锅里
5
盖上炖盅盖
6
盖上高压锅盖,大火煮到上气时改小火,2小时
7
出锅,装碗即可
使用的厨具:炖盅、高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/11 19:01:42