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诗文 鱼胶炖鸡
释义
鱼胶炖鸡的做法

食材明细

主料
  • 深海鱼胶 适量
  • 半边
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

鱼胶炖鸡的做法步骤

  • 鱼胶炖鸡的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 鱼胶炖鸡的做法步骤:2
    2
    所有材料洗净,放入炖盅里
  • 鱼胶炖鸡的做法步骤:3
    3
    加入适量的水
  • 鱼胶炖鸡的做法步骤:4
    4
    高压锅放入适量的水,将炖盅放到锅里
  • 鱼胶炖鸡的做法步骤:5
    5
    盖上炖盅盖
  • 鱼胶炖鸡的做法步骤:6
    6
    盖上高压锅盖,大火煮到上气时改小火,2小时
  • 鱼胶炖鸡的做法步骤:7
    7
    出锅,装碗即可
使用的厨具:炖盅、高压锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/10 10:34:51