食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
淮山排骨汤的做法步骤
-
1排骨洗净放花椒粒焯水备用。 -
2将排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。 -
3胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。 -
4放入胡萝卜和玉米，小火开煲。 -
5将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。 -
6大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。
所属分类：
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- 九日同潘景升吴翁晋卜伯符孙燕诒苏汝载家仲（明·邓云霄）
- 九日同潘璜溪凌叔子张策时王兰成作（清·钱大昕）
- 九日同王张二山人登白塔台书怀（明·邓云霄）
- 九日同王慎斋馆丈游泛（明·王弘诲）
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