食材明细
- 咖喱 口味
- 熏 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
熏咖喱香大肠的做法步骤
-
1备油咖喱。 -
2大肠一套。 -
3清洗干净。 -
4清洗好的大肠挂起沥水。 -
5放点盐。 -
6再放进辣椒粉。 -
7淋上酱油。 -
8淋上料酒。 -
9放一勺油咖喱。 -
10拌匀腌制一天入味。 -
11腌制好的大肠放在烤炉上熏烤，。 -
12熏至金黄，途中翻面。熏大肠时不要离人防滴油，防火灾。
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
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- 核桃虫草花乌鸡汤
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- 酸菜肉末米粉
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