诗文 | 冬瓜海米汤 |
释义 |
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食材明细
冬瓜海米汤的做法步骤
小窍门
1、海米要用温水泡发洗净,本身已有盐分,所以出锅放盐的时候可酌情减少。
2、可先把海米放入炒锅煸香后倒入冬瓜汤里再煮,也可直接洗净后放入汤锅和冬瓜一起煮,出锅点几滴香油即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
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